村上の鮭文化

別表記: Murakami Salmon Culture · 村上的鲑鱼文化

平安時代から続く鮭の食文化や、町屋の軒先に鮭が吊るされる伝統的な風景が、日本の独特な文化として興味を持たれている。

新潟県中部文化・伝統

この場所について

新潟県村上の鮭文化は、平安時代から続く鮭の食文化や、町屋の軒先に鮭が吊るされる伝統的な風景が、日本の独特な文化として興味を持たれている。東京都・関東の都市機能と下町の人情が交差する。大型店と個人店が同居し、価格帯も100円均一から高級品まで選べる。季節イベントでは桜・夏祭り・イルミで表情を変え、約2時間歩く歩行者天国との相性も良い。利用マナーは混雑時に通行止めないよう端寄りで撮影し、レジ前での滞留を避ける。交通は山手線・地下鉄・バスで近接駅から徒歩5分圏内が多い。