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插画中的日本 / 新潟县 / 生活与日常

布海苔荞麦面

布海苔荞麦面

其他写法: Hegi Soba · へぎそば

以海藻(布海苔)为黏合剂造就的独特口感,以及一口大小精美盛装的乡土料理,吸引着海外美食家的关注。

新潟县 中部 生活与日常
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关于这个地方

新潟县布海苔荞麦面——以海藻(布海苔)为黏合剂造就的独特口感,以及一口大小精美盛装的乡土料理,吸引着海外美食家的关注。 在东京关东大型连锁与个人店并存,价位从100日元到高价都有。季节上樱花、夏祭、点灯变化多,周末步行者天堂相性佳。步行约2小时购物与休息兼得。礼仪上拍照靠边别挡人潮,收银台前避免逗留,多用无现金支付。交通靠山手线地铁,多从最近站步行5分钟内到。

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