柳桥联合市场

其他写法: Yanagibashi Rengo Market · 柳橋連合市場

被称为“博多的厨房”的热闹市场，陈列着新鲜海鲜与当地食材，作为能体验日本真实饮食日常之地广受欢迎。

福冈县九州与冲绳生活与日常

关于这个地方

有“博多厨房”之称的柳桥联合市场位于福冈市中央区春吉，那珂川柳桥桥畔、面向住吉通的约100米有顶通道内，约50家小零售店鳞次栉比。起源可追溯至1918年7月，当时在大浜鱼市场进货的“明市场”生意兴隆，周边店铺聚集形成商店街，战时低迷后又因黑市迅速恢复，1992年成立协同组合并提供全国邮寄服务。虽名含“市场”，却并非批发市场，而是对面销售的集合体。2007年统计：鲜鱼店12家、海产及加工7家、果蔬8家、肉类4家、其他16家，其中三分之一经营来自玄界滩的鲜鱼、辛子明太子与盐渍鲭鱼等博多特产。约七成顾客是料亭、餐厅和屋台的厨师，近年因媒体与社交网络成为游客体验真实饮食日常的热门地，可品尝极品海鲜盖饭的“柳桥食堂”尤为推荐。每月第3个周四有共同特卖，1月第3周四举办甜年糕祭，11月第1个周日举办“美味祭”并廉价供应杂鱼火锅。大多数店铺周日与节假日休息，营业至傍晚，从西铁巴士柳桥站即达，地铁渡边通站步行6分钟，叫卖声此起彼伏，能感受早晨博多独有的活力。交通方面可乘坐JR长崎本线、西铁或昭和巴士前往，观光案内所有多语言手册，外国游客也能安心游览。建议结合周边季节性活动与在地美食一同探访，能更深入体验日常生活与文化的魅力，并以尊重当地社区的方式享受旅程。