白熊（刨冰）

其他写法: Shirokuma (shaved ice) · しろくま（かき氷）

淋满炼乳与水果的鹿儿岛发源巨型刨冰，其可爱的外观与美味在社交媒体上引发热议。

鹿儿岛县九州与冲绳生活与日常

关于这个地方

白熊冰是鹿儿岛市天文馆商圈天文馆冰室品牌自1946年创业以来传承的名物。由第二代店主久保武于1947年构思、1949年正式开售而得名。名称来源于当时昂贵的炼乳罐上印有白熊图案，从上方俯视刨冰形似白熊。另一种说法认为1932至1933年已有类似冰品。做法是将纯冰刨成蓬松雪花，浇上自制炼乳与糖浆，再点缀蜜柑、菠萝、樱桃、葡萄干、红豆与寒天。战后为驻日盟军提供奢华水果使其演变为豪华甜品。鹿儿岛夏季气温超过33度，每年消费30万杯以上。常规尺寸高度约15厘米，另有迷你与布丁版本。天文馆本店常排长队，全国各地也有仿制包装版，但原版的蓬松口感始终无可替代。此外，地质与历史背景的相互关联丰富了体验。县与居民合作的保护委员会在平衡旅游压力的同时维护景观品质，季节变换、从那霸或鹿儿岛市中心的交通便利性以及多语言导览等安全措施使访客赞赏不已。当地食材与手工艺的联动深厚，作为可持续旅游的典范也备受瞩目，四季皆具不同的感动，适合初次到访者安心游览。当地食材与手工艺的联动深厚，作为可持续旅游的典范也备受瞩目，四季皆具不同的感动，适合初次到访者安心游览。当地食材与手工艺的联动深厚，作为可持续旅游的典范也备受瞩目，四季皆具不同的感动，适合初次到访者安心游览。