呼子の朝市は、佐賀県唐津市呼子町朝市通り約200mに毎朝開かれる市場で、石川県輪島朝市、千葉県勝浦朝市、岐阜県宮川朝市と並び日本四大朝市の一つに数えられ、歴史と規模で最も活気があると評価されます。起源は大正時代に商店街が形成され、呼子港に大型船が寄港するようになり周辺の島々から行商が集まって自然発生したもので、組合がなく先着順だった出店ルールが1998年の道路使用許可義務化を機に1999年に呼子商工会議所内に朝市組合が結成され整備されました。最盛期の2000年には組合員170名を数えましたが高齢化と後継者不足で現在は減少傾向にありながらも、元日を除く毎朝7時頃から正午過ぎまで開催され、魚介類、イカの一夜干し、季節野菜や花、果物を並べます。定番はやはり透明な身が甘いイカの活き造りで、購入後その場でさばいてもらい、げそを天ぷらにして味わうスタイルが観光客に大好評です。観光型でありながら毎朝買い物に来る地元客との会話が飛び交い、分配された海産物を軒先で朝食代わりに食べ歩く風景は、漁港町の日常と観光を同時に体感できる希少な場として国際的な評価も高まっています。
Saga Beef Yakiniku & Steak
Onsen Yudofu (Hot Spring Tofu) at Ureshino Onsen
Shopping at the Arita Porcelain Market
Saga Sake Brewery Tours
Shopping at Tosu Premium Outlets
Tidal Flat Experience at Kashima Roadside Station
Sicilian Rice
Yukata Strolls in Onsen Towns
Tour of Local Supermarkets and Farm Stands