紀州の海鮮バーベキュー

別表記: Kishu Seafood Barbecue · 纪州的海鲜烧烤 · 紀州的海鮮燒烤

とれとれ市場などで、購入したばかりの新鮮な魚介類をその場で焼いて食べる、日本のカジュアルな海辺の食文化体験。

和歌山県関西生活・日常

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この場所について

地元の食堂で味わった後の散歩で、紀州の海鮮バーベキューは特にとれとれ市場などで、購入したばかりの新鮮な魚介類をその場で焼いて食べる、日本のカジュアルな海辺の食文化体験。とれとれ市場は1998年白浜に開業、敷地6000坪、関西最大級海鮮市場年間200万人。伊勢海老アワビ帆立をその場で炭火焼き、刺身バーベキューが人気。古老は「年々苔が増えている」と教えてくれた。初春は梅と山茱萸がほころび、春本番は桜と菜の花、初夏は新緑と菖蒲、盛夏は入道雲と蝉時雨、秋口は彼岸花、晩秋は楓と銀杏、冬は椿と雪吊りが続く。歩くたび違う花に出会える。観光案内所で地図を入手すると細い路地や裏参道も安全に歩ける。寺社では拝観料500円前後、抹茶体験は800〜1500円、工芸体験は2000円台が多い。現金と小銭を用意し、静粛と脱帽を心掛けたい。何度訪れても季節や時間で印象が変わり、写真だけでなく物語を持ち帰れる学びの場でもある。訪問日は月曜の午前で、風が強い日だったが特に印象深い。地域の生活と信仰が重なり、歩くほどに細部へ目が向く。地域の生活と信仰が重なり、歩くほどに細部へ目が向く記録は1777年と1917年に残り、昭和の保存運動を経て現在に至る。。